古えから愛される伊吹山の薬草ブランドを
活かし、伝えるビールです。
自社の棚田で自然栽培した薬草を使用した
クラフトビールを作りました。
伊吹の自然が育んだ薬草を、
味わい豊かなビールでお楽しみください。
伊吹山麓で育った、薬草をブレンド。
伊吹山グリーンビアラボの薬草ビールに入っているハーブ・薬草類はすべて、滋賀県米原市小泉の棚田で無農薬・無肥料の自然栽培をしているもの、もしくは自生しているものを使用しています。
LINE UP
商品一覧
※試飲をご希望の方は伊吹山スロービレッジ株式会社 嶋野（ TEL｜0749-58-8020 ）までご連絡くださいませ。
伊吹山グリーンビアラボ
伊吹山グリーンビアラボは、滋賀県米原市の北部、伊吹山のすそ野に広がる棚田にあります。
棚田（伊吹山スロービレッジ）では、無農薬無肥料栽培でお米、古代小麦、古代ビール大麦、ホップ、ハーブ・薬草類、大豆、小豆、果菜類などを栽培しています。
近い将来、棚田から約200m、歩いて約3分のところにある倉庫を改装して薬草ビールの醸造所にする予定です。