薬草について
-
2021年11月13日ニホンミツバチの蜂蜜
棚田ではニホンミツバチの巣箱を5つ設置しています。いま、一つの巣箱に営巣しています。 ニホンミツバチは日本に昔からいる在来のミツバチで...
-
2021年11月13日ホップ
アサ科のつる性多年草。雌雄異株。和名はセイヨウカラハナソウ（西洋唐花草）。 雌花は「毬花」と呼ばれ、ビール造りの際、雑菌の繁殖を抑え、...
-
2021年11月13日桑
バラ目クワ科クワ属の落葉樹。 クワの名の由来は、カイコの「食う葉」あるいは「蚕葉（こは）」の読みから来ていると言われています。ヨーロッ...
-
2021年11月13日オリーブ
実が食用油（オリーブ・オイル）の原料や食用になるため、広く栽培されています。 オリーブの果実はピクルスや塩漬けなど食用や油を搾ってオリ...
-
2021年11月13日バジル
シソ科メボウキ属の一年草。 バジルはインド、インドシナ半島、モルッカ諸島原産のハーブで、インドでは、聖なる力を秘める神聖な植物として崇...
-
2021年11月13日レモングラス
レモングラスは、ハーブティーや精油、タイ料理のトムヤムクンの食材など、さまざまな方法で使用されているイネ科の植物です。レモンのようなフ...
-
2021年11月13日コリアンダーシード
セリ科コエンドロ属の一年草。コリアンダーシードは、コリアンダーの実を乾燥させたものです。 コリアンダーはセリ科の植物で葉や茎は香味野菜...
-
2021年11月13日ジャーマンカモミール
キク科シカギク属の1種の耐寒性一年草。和名はカミツレ（加密列）。 カモミールはキク科の植物で、ハーブティーに使用されることでも有名です...
-
2021年11月13日ラベンダー
シソ科ラヴァンドラ属（ラベンダー属、Lavandula）の半木本性植物の通称。ラベンダーの語源は「洗う」という意味のラテン語という説と...